專題文章 - 睿譽會計師事務所

毒素「米酵菌酸」如何產生？食科專家深度解析

近期因為「寶林茶室食物中毒案」，一種罕見的食品中毒來源「米酵菌酸」引起了廣泛關注。以下文章節選 2 …

根據台灣的《食品安全管理法》，國外食品不得任意轉售，除了要登錄「食品業者」產品還要貼有「中文標示」、 …

轉賣國外保健食品，可能誤觸刑責！？根據《藥事法第 83 條》，過失販售偽藥或禁藥，可處二年以下有期 …

自從2018年美國修法後，大麻開始在世界各地逐漸合法化，也讓台灣也掀起了「大麻合法化」的聲浪，政府單 …

你知道常用的防疫口罩，是不能隨意販售的「醫療器材」嗎？不僅僅是醫療口罩，OK蹦、保線套、傷口敷料等 …

我們都知道看食品的有效日期，但卻少有人了解背後的計算和意義。商家設定食品保存期限時，往往難以抉擇： …

在網路購買食品，可以退貨嗎？根據《消費者保護法》，無論是網購、代購，只要不包含實體店面，消費者均享 …

販售寵物食品的重要法規依《動物保護法》第 22-3 條及《寵物食品業者申報辦法》，製造、加工或輸入 …

創業的朋友們在挖掘商機時，總會觀察到：其實，合法販售國外保健食品並不容易以下介紹，在台灣要如何販 …

網路販售食品的業者參差不齊，違法販售的情況層出不窮。蝦皮賣家、FB社團、直播，等新興販售管道，更讓 …

「我收到衛生局來函，違反食品安全衛生管理法怎麼辦？」這是目前Brian收到最多的問題。沒有經驗的 …

若販售的食品類別為「保健食品、膠囊錠狀」，或任何訴求高營養的產品，需要十分注意廣告法規！根據《食品 …